8月4日，鸿达兴业水稻收割仪式（第二届金穗节）在广州圆生态农田试验区举行。在活动现场，前来体验的有行业专家、客户代表、亲子家庭等，一起挥镰割稻、脱粒扬场，体验都市种植乐趣。

　　记者在广州圆生态农田试验区看到，“增两优金丝”、“美香占”等稻种已经长成一人高，正待开镰收割。

　　据了解，其中的“美香占2号”是广东一个具突破性的高档优质籼米品种，已连续六年高居广东省水稻推广面积首位。广东省农科院优质稻育种首席科学家、二级研究员周少川向记者表示，“美香占2号”彰显广东省优质食味品质育种居世界领先水平，该品种具有食味品质优异、米饭清香、口感佳有嚼劲、饭味足等特点。同时，“美香占2号”也是广东丝苗米标准品种。

　　记者看到，收割仪式启动后栽培，现场宾客们左手攥住水稻，右手握着镰刀，一合一挫，水稻应声而断。割下来的稻杆带着稻穗，整理成一捧一捧，垒成丰收的小山。打谷机轰鸣起来，脱粒、扬场、入袋，仅一会工夫所有采收顺序便全部完成。

　　水稻长势喜人的背后又有怎样的故事？鸿达兴业相关负责人表示，“种植斗+营养土”模式是鸿达兴业创新发展的移动式种植模式，使广大市民能够在房前、屋后、空地、海边、滩涂、沙漠，“随时随地”体验“移动式种植”，既可以大范围增加种植作物也可以小试怡情、自给自足。

　　据介绍，上述生态农田试验区种植的水稻实现了105天即可收割，比正常的生长周期缩短30天，身形笔挺，部分株高可达1.5米，穗长粒多，圆润饱满，一穗可达260粒，结实率高，抗倒伏抗病虫害特点显著。

　　除了南方的作物外，来自北方的小麦、马铃薯、苜蓿草等也在这片南国土地上生根发芽，让“北种南育”成为可能。记者了解到，去年12月在这片生态农田试验区种下的内蒙古小麦140天即可收割，比正常的生长周期也缩短近一个月，一穗麦粒比普通小麦多20粒，实现高品质高丰收。

　　一直以来，“面朝黄土背朝天”是中国传统农业的生动写照，土地和农作物都是“绑定般”的存在。不过，随着科技的发展，传统的农业生产方式也在发生改变，诸多“高科技”正在让农业变得越来越“智慧”。

　　比如，在鸿达兴业的生态农田试验区，传统的种植模式就已经被颠覆。记者注意到，在这里，所有农作物都承载在鸿达兴业自主研发的种植斗上，并没有和脚下的土地固定在一处，实现了“可移动”栽培。

　　据介绍，这些种植斗采用PVC新材料，具备阻燃、防潮、耐酸碱、强度与韧性高等特点，适用于房顶、房前屋后、空地、沙漠、矿山、隔壁、荒野、滩涂等地。同时，种植斗大小可按需定制，目前已有十几种常用规格，可针对不同作物，成为大幅提高农业产量和土地利用率的一种新型农业发展模式，有效实现城市资源的可持续利用。

　　除了种植载体与众不同外，栽培的土壤也暗藏玄机。据了解，针对国内各地采集的典型障碍性土壤，包括酸性土、沙质土、重金属超标等土壤，鸿达兴业旗下的广东地球土壤研究院精准“把脉”，研发出“丰收延”土壤调理剂，通过调节土壤pH值，补充中、微量元素，提高土壤地力，改善农产品品质。

　　记者获悉，在此基础上，广东地球土壤研究院还科学配制出了“丰收延”营养土，产品成分包含母土、土壤调理剂、有机质、作物所需的各种营养元素，pH值在6.0-7.5，与普通土壤相比，具有疏松透气、保水保肥能力强等特点，为蔬菜、花卉、水稻、小麦等作物的周期性生长提供了保障。

　　据了解，目前广州等多地也正在试点“城市小菜园”工程，鼓励市民自愿自主利用房前屋后、天台屋顶的空间“造地”，鸿达兴业移动农田恰逢其时，为拓展都市绿色空间、倡导健康生活提供了一条路径，既可以弥补耕地资源稀缺的短板，为城市景观增添田园野趣，又可以丰富城市居民“菜篮子”。

　　对此，周少川向记者表示，目前农业在耕作上已经有机械化操作，今后也会有无人农场等的出现，土壤也会趋向标准化。“我们今后还可能会出现定制，每个人吃的东西也不一样。这种不一样从田里就开始调配，因为如果在收割的时候才调配，效果就不显著了。”在他看来，科学的发展是朝着精细化、专业化、个性化进行的。

　　如今，随着科技的进步，农业也在颠覆以往的传统种植模式。记者了解到，“种植斗+营养土”模式是鸿达兴业创新发展的移动式种植模式，使广大市民能够在房前、屋后、空地、海边、滩涂、沙漠，“随时随地”体验种植的乐趣。

　　值得一提的是，鸿达兴业还创新“研学+科普”模式，不仅让生态农田农业种植从田间地头进入寻常百姓家，也为家长、教师带领孩子们参与农业、了解农业提供契机，进一步让孩子们深入了解到生物多样性和农业种植技术。据介绍，未来鸿达兴业移动农田将适时逐步推广至家庭、学校等单位，让孩子们从小能亲近绿色，感受自然。

　　对于生长在大城市的孩子们来说，这是一场别开生面的土壤科普研学活动，不仅能学到水稻从种植到收获的全过程，体验田间地头农耕的乐趣，亲身体会“粒粒皆辛苦”的真义，还能感受到现代农业的魅力。