编者按：都市型高效农业是与城市的经济社会和文化发展紧密联系的一种农业现象。我县围绕建设都市型高效农业，积极着眼于把德清建设成为杭州、上海大都市圈重要的农副产品供给基地，大力发展绿色农业、精品农业、观光农业、创汇农业，用现代工业的理念来指导都市型高效农业的发展，今年已涌现出了设施栽培、生态养殖、立体种养、休闲观光等多种模式，目前，一个以大都市圈为依托的都市型高效农业正在我县步入佳境。

　　“今年下半年我要再添一台食用菌生产装包机，在已有的基础上，更坚决地走设施栽培之路。”眼看着求货电话一个接一个地打来，却苦于生产能力有限，新市镇绿娃新农庄的老板姚小金狠下决心，扩大规模，满足市场需求。

　　原来，新市镇绿娃新农庄前一批生产的食用菌在6月11日已经销售一空，而下一批的食用菌又要等到7月份才能上市，看着有几个品种的食用菌的价格涨到了每公斤12元以上，而自己却断了货，姚小金很是沮丧。

　　据姚小金介绍，受气候影响，每年的春秋两季是生产食用菌的旺季，但由于市场货源充裕栽培，销售价格往往较低。与此相反，在冬夏这两个销售淡季里，食用菌每公斤价格则平均要比春秋季节高出4元以上。

　　尽管目前短期的缺货让姚小金少赚一笔，但由于他早早地走出设施栽培一步，比起其他食用菌的种植户，仍是收获不小。从今年4月初至6月11日，姚小金共销售姬菇、秀珍菇、鸡腿菇等共1.2万公斤，平均价格达到了每公斤12元左右，价格的提高让他这批食用菌比前一批多收益50%。姚小金颇有感触地告诉记者，有了先进设施的支撑，可控温湿使鲜菇可错时上市，大批量地反季节销售，大大提高了收益。

　　“别人要5个多月才能培养出来的食用菌，在我的菇房里只要3个月，人家一年食用菌的收获期只有5个月，我农庄里食用菌的收获期可延长到10个月。”提起自己在栽培设施上的优势时，姚小金一脸自信，并指着一台大型制冷机告诉记者，食用菌类在昼夜温差达到15℃左右的时候生长最快，一般草棚的食用菌生长只能受到自然气候温差的限制，生产较为被动，而有了这台制冷机，在夏天白天温度较高的情况下，晚上利用制冷机降低菇房温度，改变了以前靠天生产的被动局面，大大缩短了食用菌的生长周期。

　　“同样，菇房内的加温设施也为食用菌创造了冬季生长的最佳温差，喷水设施和换气装置有效地控制好了菇房内的湿度，小型冷库……”除了有大型的制冷机，姚小金还为总面积1000多平米的10间菇房配备了小型冷库、臭氧消毒机、原料搅拌机等设备。目前，总投资为25万元的新市镇绿娃新农庄内，栽培设施的投入达到了10万元，占了农庄总资产的40%。尝到设施栽培的甜头后，姚小金表示，今年将再投资25万元来购置水空调、食用菌生产装包机等新的栽培设施，改变以往传统的手工装包模式，以提高农庄内的食用菌种植量，使食用菌的收获期达到12个月，保证农庄在食用菌的生产淡季里有充足的货源供应。

　　除了新市镇绿娃新农庄，设施栽培技术目前在我县已经有了大面积地推广和应用。记者从县农经作物技术推广站了解到，目前全县应用设施栽培的大棚蔬菜面积已达1600多亩，并呈现出逐年增长的趋势。

　　打破传统的靠天生产农业模式，应用先进的栽培设施，大批量地反季节销售，充分利用错时上市的价格优势——这已成了我县农民当前增收的主要手段之一。